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Bolas de remolacha

Ingredientes

125gr harina de almendra

2cdas frambuesas liofilizadas
1cda polvo remolacha

50gr bayas goji

1cdta extracto de vainilla puro

1cda sirope de agave

1cda aceite de coco

200gr dátiles

1 cacito Complete Vainilla frambuesas liofilizadas

Pon todos los infgredientes en un pequeño procesador de alimentos hasta que obtengas una masa. Forma trufas pequeñas y enrolla las trufas con las frambuesas trituradas y liofilizadas.